肖胖便当1--两个大硬菜

肖胖便当1--两个大硬菜

第一天儿子满怀信心的上学去了,想跟同学显摆一下,结果放学回家说没显摆成,因为那天中午老师要求严格,不让下地乱串,他坐第一排,接触的人太少,没几个人看到他带的饭。原来儿子吃学校饭的时候都要东张西望看看别人带的啥,自从自己带饭后他说他再也不关心别人吃什么了,倒是有很多同学一到吃饭的时间就问他带了啥,哈哈。先说说豆腐结的做法。

肖胖便当3---蒸午餐肉

肖胖便当3---蒸午餐肉

今天带的饭照例还是蔬菜少水貔藻疽,肉多。午餐肉调料调料是店里明星产品,月售几百件,做起来非常简单方便,我们家人也很爱吃。尸园拽诟家里来客人时候完全可以当做一个主菜上桌,自己做午餐肉客人们都觉得很新鲜。午餐肉蒸完后最好放凉了再切,这样会切比较完整,今天给儿子带饭着急,趁热切,切就有点碎,味道嘛比买要强多了,要知道咱这里实惠都是肉! 肉馅三百克,午餐肉调料一袋。 取三分之一调料加到肉馅里,加水100克,顺时针搅匀上劲。 取一长方形小饭盒,里面铺上油纸,这是防止肉粘到饭盒壁上,不好清理。 把肉馅倒进盒里,震几下,用勺子把表面抹平。 上锅蒸半小时午餐肉就做好了。 倒出来切片,直接吃,炒菜做汤吃i,都是很好选择。 还做了一道鱼丸炖土豆,这也是一道很简单的菜,比较适合带饭。 超市买鱼丸200克,土豆一个。 土豆切成小块,放到油锅里煎熟,要是炸更好,为了省油是煎。 土豆煎好后锅里放盐和酱油,添少许汤,把鱼丸倒进去,高压锅冒气后五分钟就好了。

每天都有新任务----鲶鱼豆腐汤

每天都有新任务----鲶鱼豆腐汤

昨晚失眠了,压力很大,遇到新挑战,决定给儿子带饭了!这意味着只要上班就得提前一怅屹岖噤小时起来,而且头天晚上就得把洗好切好,压力好大呀!儿子在学校吃饭两年了,从上学期起就说吃够了,每天中午都和别鹚兢尖睁的同学换饭吃,跟他好的同学有时候给他一块肉,一个虾,如果换不到就简单扒拉两口,剩下饭菜都扔了。其实学校伙食还凑合,可惜我儿子太偏食了,这一点深得他妈妈的遗传。本来计划去托管班吃饭,一打听一个月280,吓煞也,托管班主要以辅导孩子学习为主,可我儿子只是想吃饭。想来想去,横下一条心给儿子带饭吧!带饭需要饭盒,家里有个老式保温,可是儿子不喜欢。喜欢一个日式塑料,可是塑料不保温啊,看儿子那架势,只要好看认可吃凉了。为了儿子能吃上热乎,又是一狠心,在淘宝上翻腾几小时,选了一个阿凡提保温饭盒,花了70大元,好在自取地点就在单位旁边,省了邮费钱! 晚上躺在床上翻来覆去睡不着,想着以后给儿子带什么好呢。就爱吃肉,这个也不好带。儿子使用激将法,说我肯定坚持不了几天就得把送回学校去,为

肖胖便当6--煎带鱼&炒土豆丝

肖胖便当6--煎带鱼&炒土豆丝

时间过得真快,一转眼肖胖带饭快一个月了。这个月圆满地完成了任务,彻底粉碎了某巅貅晌陔人认为坚持不了两天就得撂挑子预言。今晚吃饭采访了一下儿子,让谈谈这个月感受,儿子一本正经的说:高酿眚郁“原来在学校吃饭时候,想和李*换,因为学校不好,李*连搭理都不搭理我。现在从家带饭了,每次吃饭还没等我打开饭盒呢,李坤就站到我旁边等着和我换!”儿子说的很严肃,跟小大人似地,把都要笑喷了,我说儿子,你盒饭让你价值提高了,有了交换价值人家才理你。唉,才多大小孩啊,就这样世故,这30多岁的人都比不了啊。很多时候都不知道怎么教育孩子,你教孩子公平正义勇敢,可是满世界都这样乌七八糟孩子不吃亏吗? 亏吗? 每天都要看几个小笑话。跟老肖自己记忆力差,很多以前事儿都忘了。老肖说我心大,选择性遗忘,就是不想记都忘了。也觉得自己有这个功能,脑子里总是一片空白,看了笑话哈哈一笑,一天又过去了。今天看到了一个最喜欢笑话,简直就是心中理想状态-----小理想:有所房子,面朝大海,春暖花开

肖胖便当7---豆角炖肉&五香干豆腐丝

肖胖便当7---豆角炖肉&五香干豆腐丝

肖胖有一天回家跟我他们奥数要考尖刀班了。“尖刀班",好吓人名称,怎么让联垓矗梅硗 想起鬼子刺刀呢!细一问才明白所谓尖刀桑苘嘹溪班就是通过考试把成绩好学生弄到一个班,尖刀班每节课讲题多,也难。儿子对此压力挺大,因为仅仅学了两个 月奥数,落下了很多课程,班里的同学基本都学一年多了。安慰不要紧张会选拔。不过在内心里还是颇为自信觉得儿子考上 尖刀班希望还是很大。考试那天夜班,老肖下班回来晚,同学妈妈带着两孩子去参加考试。晚上7点多往家里打电话问儿子考得怎么样,儿子说还行, 但是有的题没做出来,儿子还没说完呢就被老肖抢过了电话:“可别上尖刀班了,择校没有用,医繁妈妈说以后大多数,私立中学给配额少,不 如上普通中学考重点高中机会多!”,老肖知道性子急又忙说“你先别急,慢慢考虑啊!”听了老肖这段话内心忽悠一下,感觉特别失落,像是鼓足了气 皮球突然被泄了气,整个人都无精打采,如果放弃考工大附中孩子学习不就失去奔头了嘛!这几天见人就问配额事儿,终于弄懂了一点

胖便当2---三鲜日本豆腐

胖便当2---三鲜日本豆腐

上次在春雷小吃吃了日本翊检檠尸豆腐后肖胖同学念念不忘,夸下海口休息就给他做,牢牢地记在了心里。小孩就是这样一种自芍乱培岘私动物,对自己应尽义务从来视而不见,对于自己权利那真是锱铢必较。比如你答应某件事你稍一疏忽忘记了,就责怪你是最不讲信用的妈妈,而你让天天早晨起来背英语课文却一次也记不住。身边的许多妈妈都成了不讲信用的妈妈,可没一个孩子是不讲信用孩子,看来大人们还是很宽容,没跟孩子斤斤计较,哈哈。 答应了肖胖就必须完成。第一次做这个完全是摸着石头过河--探索。这次做三鲜日本豆腐味道真是不错,就是豆腐时间过长了,脱水了,下次要改正。千锤百炼才能成功,交了学费才能得到失败教训^_^。 日本豆腐三根,大虾和鱼丸若干。开始买了两根日本豆腐,后来感觉不够我儿子,又买了一根,8毛一根,一共两元四。 日本豆腐从中间切开,然后从外包装里挤出来。 切成段。 锅里放油烧热,把日本豆腐扔进去炸。这部最好大火炸定型就可以捞出来了,结果用擢爻充种是小火,炸制时间太长,丢失了水分。

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