乱搭也美味--杏鲍菇炒羊心

乱搭也美味--杏鲍菇炒羊心

今天的羊心炒杏鲍菇就是这么来的。剩下的羊心怎么办呢,恰好家里还有两个杏鲍菇,一起炒了吧。炒到杏鲍菇条也变软的时候下尖椒,然后撒点酱油和盐调味,ok出锅。

居家美味——爆炒羊心

居家美味——爆炒羊心

羊心的营养价值非常高,悲筏夫杀羊心里面含有丰富蛋白质和微量元素,羊心含有人体需要多种氨基酸,常吃羊心能够补血和补,并且可溅局柑氍以预防心脏疾病。 先生爱吃羊心,每次都是他买回来,这次我是用尖椒和胡萝卜爆炒,荤素搭配,值得推荐。 羊心 4个 尖椒 2个 胡萝卜 2个 料酒 1汤勺 葱 1根 孜然粉胡椒粉 1小勺 姜 1块 羊心清洗干净。 把心切成大片后用水再清洗几遍,去掉血水。 水中放入一勺料酒烧开,把羊心焯水,再洗去浮沫控干水。 青菜洗好。 胡萝卜和尖椒,大葱都切成片, 炒锅热油,炸香切好姜末和胡椒粉。 放入羊心爆香。 放进胡萝卜软。 然后在放尖椒,同时加盐 把尖椒炒变色后,放入葱和一勺孜然粉,在炒匀即可。把尖椒炒变色后,放入葱和一勺孜然粉,在匀即可。 心要切片后用清水清洗镉胶鱿瓜几遍,洗去血水。焯水时候,加入一勺料酒,不要时间长,水烧开,放入羊心,等水再次烧开就可以捞出羊心

家常美味——杂蔬羊心片

家常美味——杂蔬羊心片

好好先生给最爱吃的羊心,或爆,或煎烤。这次我依然是,但是先煮一下,让羊心8分熟后在切厚片,这样做法肉质淳厚,用胡萝卜和尖椒调味调色,家常美味。 羊心 4个 大葱 1根 尖椒 2个 胡萝卜 1根 盐 适量 蚝油 半汤勺 孜然粉 半汤勺 芝麻 半汤勺 羊心洗干净。 把心切两半后用水煮20分钟捞出控干。分钟。 胡萝卜切片,我切成了花型,这个可以随意切。尖椒切三角块。 炒锅热油,放入羊心片翻炒,片外表微焦盛出备用。 炒锅重新热一勺油,放入尖椒炒去辣味。 在放入胡萝卜软。 倒入的羊心片。 加点蚝油和盐。 最后加入孜然粉和芝麻出锅。 煮羊心的时候放一勺料酒去腥膻味,水开后小火煮20分钟即可。

干煸五花肉杏鲍菇的做法

干煸五花肉杏鲍菇的做法

家里人都很喜欢殷螋粗廓吃菌类食品,特别是杏鲍菇百吃不厌。昨天去菜市场看着刚分割好五花肉不错,买了一块,回家给那棒瀹跏癞一老一小,做干煸五花肉杏鲍菇,家里一老一小都说五花肉最香,再配上杏鲍菇,五花肉也不那么油腻了。 五花肉 250克 杏鲍菇 1个 椒 2个 尖椒 1个 姜 1小块 蒜 2瓣 干辣椒 3个食油 2汤匙 杏鲍菇洗净切薄片。红黄彩椒洗净去蒂和籽,切成块;尖椒洗净去蒂和籽,切成块;五花肉切薄片,干辣椒切目愿硅囫段,姜、蒜切片待用 锅置火上少许油烧热,小火将杏鲍菇片两面煸至微黄色盛出 锅入少许油烧热,将五花肉片小火煸至微微卷起出油 另起锅少许油烧热,下入姜、蒜片、辣椒,煸出香味;倒入煸炒的杏鲍菇、红黄椒、尖椒块、五花肉,继续煸;调入蚝油、盐,翻炒均匀即可 完美出锅,是不是看着也有食欲呢!!

揽菜炒羊肉片

揽菜炒羊肉片

冬天多吃点羊肉肉片 400g 洋葱 1个 尖椒 1个 橄榄 20g 油 适量 醋 适量 酱油 适量 蒜 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 葱头、尖椒切成圈,大蒜切粒 当锅底出现虾眼般水泡时,先关火,再放入肉片,1分钟散开 当肉片还带有血红色时,大约2分钟,即可捞出备用 碗汁:糖5克、酱碗汁:糖5克、酱油5克、蚝油5克、醋2克、胡椒粉2克搅匀即可 锅中放油,爆香20克橄榄,放入葱头;尖椒炒匀后,放入肉片匀 快速倒入碗汁,匀;撒蒜粒即可出锅

红焖羊排怎么做

红焖羊排怎么做

昨天,一同事妹妹说:“今天早上,我老公出去晨练时候,捡了一个4000多块钱手机水貔藻疽,然后就打电话还给人家了,那人还挺好,给我们家买了些鸡蛋啥的表示感谢。”这边话音刚落,另一同事妹妹电话就响了,接过电话之后,她说:“我老公手机丢了,打过电话去之后,那人倒也接了,但是说没时间,说白了都是人,差别咋这么大呢? 原料:排一块,山药一根,胡萝卜两根、油麦一棵 ​配料:食用油、郫县豆瓣酱、炖羊肉调料(或自备香料)、葱一小段,姜一小块,酱油、蚝油、盐适量 排剁成小块、用清水漂洗几遍,沥水备用。 山药、胡萝卜均切成大小均匀块备用。 大葱切块,姜切成大块(呜呜大葱切块,姜切成大块(呜呜,家里没有了),准备好香料(这可是菏泽同事给专门炖羊肉的料子啊) 炒锅烧热后放少许油,放入香料煸出香味,加入排煸排变色 放入葱块煸一下后,放入郫县豆瓣酱出红油。 放入酱油和蚝油煸均匀后,倒入热水,开锅后改小火并盖上盖慢炖, 等羊肉差不多快熟时,倒入山药、胡萝卜继续炖至

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