怎么做腊鸭腿萝卜汤

怎么做腊鸭腿萝卜汤

今天做的腊鸭腿萝卜狼搞钵擞汤深得老肖同志喜爱,自己喝了一大碗,老肖同志深情滴说:“媳妇,我吃里面的萝卜喝点汤就行,鸭腿给你吃。锅里烧热水,把腊鸭腿放里面煮两分钟,把表面的油脂煮掉,然后把鸭腿用刀斩成小块。当时老肖正用着菜刀,眼看油锅就要冒烟,我手撕了几片葱皈寿凿几白扔了进去。

请关爱我们的甲状腺---腊鸭腿炖萝卜

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这一阵疏于伺候老肖和奚薮巴赳儿子,光顾忙乎自己那点破事去了。随着阳台的清理也发现了一些好嚼货,烹饪热情又被调动起来了。今天做的腊鸭腿萝卜狼搞钵擞汤深得老肖同志喜爱,自己喝了一大碗,老肖同志深情滴说:“媳妇,吃里面的萝卜喝点汤就行,鸭腿给你吃!”呜呜,好感动呀,要说一个男人喜不喜欢你不在于有没有钱,在于肯为你花多少。但是觉得家老鸭腿留给我和爱没多大关系,主要是不爱吃肉,算了,姑且就当好爱我吧,哈哈。 腊味一盒,里面有两个腊鸭腿去了一只做汤,另一只准备给儿子做煲仔饭。 青萝卜半个。 鸭腿一只,上面有好多油。 萝卜切成小块。 锅里烧热水,把腊鸭腿放里面锅里烧热水,把腊鸭腿放里面两分钟,把表面的油脂煮掉,然后把鸭腿用刀斩成小块。 锅里加油烧热。用的是白葡萄籽油,据说对身体好,没尝出什么特别味道,其实更习惯吃豆油。 锅里加葱丝喝和姜丝爆香。当时老肖正用着菜刀,眼看油锅就要冒烟,手撕了几片葱白扔了进去。 鸭腿扔进去翻炒。 锅里添汤,煮鸭腿

腊鸭腿的吃法之“腊鸭腿炖萝卜”

腊鸭腿的吃法之“腊鸭腿炖萝卜”

在很多的美食中,腊鸭腿可谓是一道非常独特的美食主流,吃腊鸭腿还可以改善各种身体上的粲茸锿枋不足之处,所以今天给大家详细介绍一下,腊鸭腿的吃法之“腊鸭腿萝卜”这一道非常独特的食物。 腊鸭腿 1个 青萝卜 半个 白葡萄籽油 适量 葱丝 适量 姜丝 适量 葱白 3片 1.青萝卜半个。 2.鸭腿一只,上面有好多油。鸭腿一只,上面有好多油。 3.萝卜切成小块。 4.锅里烧热水,把腊鸭腿放里面两分钟,把表面的油脂煮掉,然后把鸭腿用刀斩成小块。 5.锅里加油烧热。用的是白葡萄籽油,据说对身体好,没尝出什么特别味道,其实更习惯吃豆油。 6.锅里加葱丝喝和姜丝爆香。当时老肖正用着菜刀,眼看油锅就要冒烟,手撕了几片葱白扔了进去。 77.鸭腿扔进去翻炒。 8.锅里添汤,煮鸭腿。 9.鸭腿煮半小时后,拔萝卜块也倒进锅里,继续十分钟,就可以盛出来吃肉喝汤了。 腊鸭腿很咸,所以这道菜无需放盐咸度正好。

怎样做腊鸭腿煮萝卜汤

怎样做腊鸭腿煮萝卜汤

腊鸭腿似乎是南方特有的一样食物,取整只肥美油厚的腿肉秒珙簿喷腌制而成,味道咸鲜,是做腊味煲仔饭最好的配料之一。今天做的这一味腊鸭腿煮萝卜汤,则是腊鸭的另一样好吃刮茕栓双法。用腊鸭腿和新鲜白萝卜这两样材料搭配出来的汤,汤色是浓得如牛奶一般的雪白,喝进口里的滋味,则是咸鲜中略带甘甜,芳香扑鼻,特别浓郁可口。。 2只 腊鸭腿 1 根 白萝卜 1 块 生姜 3-4 颗 冰糖 半匙 白胡椒粉 在大碗里装半碗清水,加一匙食盐溶解在水里,然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。 浸泡过的腊鸭腿洗净,抹干,切成小块;萝卜也成方块;生姜切片。 炒锅倒少许清油,烧热;倒入姜片,爆香;然后倒入切好的腊鸭腿块,一齐翻炒,炒至腊鸭腿的油份跑出来。 此时在锅中加入两碗清水,煮开后加入萝卜块,中火加盖焖煮约半个钟点。半个钟点艮劁飨戽以后,揭开锅盖时,你会看到锅里的汤水很神奇地变成了和牛奶一样乳白的颜色,闻着有浓浓的香味。 把三、四颗冰糖,以及半匙白胡椒粉,加在汤水里,再上几抵足谛垴分钟,就可以盛出了。由于腊鸭腿本身有咸味,所以在煮汤时不需要再加其它调味。

腊鸭腿怎么做好吃

腊鸭腿怎么做好吃 鸭腿约10个 2200克 糖 10克 泡菜盐 55克 白酒 10克 花椒 12克 先烧开水,将洗干净的鸭腿放进去煮一下,10分钟拿出苴煜塑桠来切块,将芹菜切段,蒜苗切段,还拍点蒜米,姜,搞好了,将锅热了,放油,七分热时加入蒜米,姜蜚曹湔谚爆香,再将鸭腿放进去爆炒,接着放入芹菜,蒜苗加炒,放盐,调味即可加炒,放盐,调味即可 鸭腿剁成小块后可以蒸着吃,大约蒸十分钟.也可以在锅里爆一下后加入芋头丁一起焖. 在煮饭时,把腊鸭腿铺在饭面上蒸熟,这样饭吸收了腊鸭的油和香气,味道是不错的. 切块,装盘,葱姜蒜红干椒剁碎,铺在鸭肉上蒸就行了

美味腊鸭腿煲萝卜的做法

美味腊鸭腿煲萝卜的做法

腊鸭鲮舞季剜萝卜主料:鸭腿1只、白萝卜半只 腊鸭腿萝卜调料:食盐1/4小匙、恙栊分崴鸡精1/4小匙、姜2片、香菜2根、水6碗 腊鸭腿萝卜的做法 第1步腊鸭腿洗净斩小块,白萝卜去皮切小块,姜切薄片2片 第2步锅内冷水,放入腊鸭腿肉至水开后,捞起沥净水 第3步锅内放入腊鸭腿,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火,加盖大火煮开后转小火 第4步煲至汤色转白,水量剩一半时即可下调味料,加入香菜略即可 烹饪技巧腊鸭会越煲越咸,不要不得放太多盐。

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