红骨羊

羊头菜详细做法

羊头菜详细制作食材主料:羊骨1500克血150克肥肠(大肠)150克肺150克羊肝150克 调料:大葱150克盐25克辣椒(、尖、干)5扉钛笆哇0克 羊头菜详细制作步骤 1. 取的骨架、羊肉、大小肠肚、心肺、肝及血;2. 先将骨架上火熬煮,使其精髓尽化汤中,色呈乳白;3. 将羊头肉及下水放汤内煮至嫩软适口;4将羊头肉及下水放汤内煮至嫩软适口;4. 血要放些盐,然后用温水煮熟,待冷却凝固成块状,随吃随加;5. 食时再配些油煎的辣椒面、葱丝、盐等调料即成。 肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

冬日鸳鸯滋补火锅

冬日鸳鸯滋补火锅

孽匙祧香气扑鼻的滋补火锅。火锅里的汤汁咕嘟咕嘟响着,想吃清汤吃清狼搞钵擞汤,想吃汤吃汤,有菜有肉,温馨而又惬意。 汤底是自己精心调配的,鸳鸯锅底,汤底使用了农家老母鸡,清汤底使用了内蒙大草原的排酸羊肉及羊腿,经过数小时精心熬制,色香味浓。照片,是在制作的过程中随意截取的,锅里的食材是完全煮熟了的,是其自自然然躺在锅里的样子,放下相机就可以马上食用。不是为了拍出漂亮照片而特地摆的Pose,因此样子可能没那么婀娜。 老母鸡 一只 带骨羊腿肉 一只 绿叶蔬菜 适量 各类丸子 适量 香葱 适量 午餐肉 适量 豆腐皮 适量 木耳 适量 当归 适量 黄芪 适量 枸杞 适量 沙参 适量 红枣 适量白胡椒粉 适量 黑胡椒 适量 豆瓣 适量 盐 适量 鸡精 适量 油豆瓣 适量 先来做羊肉锅底。 主要配料:当归、黄芪、枸杞、沙参、大枣、山药片、白胡椒粉、泡椒、盐、鸡精、植物油适量 羊肉洗净。 将肉葱腿上剃掉,用斩刀将腿剁开。 羊肉切厚薄合适的片。 泡辣椒切碎。姜切片。 锅里

女性养气补血抗衰老吃什么

女性养气补血抗衰老吃什么

气血足的人总是美丽容光焕发的,是一个人身体健康的反映。常吃几种菜谱能让人养气补血。 淡菜豆腐汤 冰糖红枣羹 羊骨粥 芋头排骨 1.幕契箔熔淡菜豆腐汤、双南瓜汤、归耆鸡汤、枸杞红枣乌鸡汤、补血当归鲫鱼汤、云苓黄精生蚝汤、黄精淮山杞子兔肉汤、银耳红枣汤、木瓜银耳汤、山药排骨汤、无花果赤小豆生鱼汤、。 2紫河车炖牛肚、莲藕红豆煲牛腱、当归红枣排骨、荔枝柠檬汁、冰糖红枣羹。 3.黑糯授炬块翎米补血粥、燕麦核桃红枣龙眼干粥、羊骨粥、薏米红枣糯米粥、紫薯粥、玫瑰花粥、淮山红枣粥、紫米葡萄粥。 4.木耳鸡蛋炒鸡丁、韭菜炒血块、白灼血蛤、葱爆血、尖椒鸭血、酱爆生蚝、芋头排骨。 养气补血能让人面色红润、增强免疫力。

陕西美食——羊肉泡馍的做法

陕西美食——羊肉泡馍的做法

酵母 5g 羊骨 500g 羊肉 500g 木耳 50g 粉丝 50g 香菜 20g 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 姜 适量 葱 适量 桂皮 适量 八角 适量 香叶 适量 草寇 适量 花椒 适量 草果 适量 小茴香 适量 香辣豆豉酱 适量 准备好羊肉和羊骨。 羊肉和羊骨用清水泡至2小时以上。羊肉和羊骨用清水泡至2小时以上。 用纱布把八角 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出调料包。 泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。 加入清水,烧开,撇去血沫。 加入调料包。 大火烧开,转文火,煮至2小时。 捞出羊肉,切成片。 面粉加入酵母和少许水揉成较硬的面团,发至1倍大。 将面团揪成大小相同的剂子。 擀成圆片。 放入平底锅中,切记不放油。小火烙馍,至两面上色即可。加入黑木耳煮熟。 加盐 鸡精 胡椒粉调味。 烙好的馍用手或刀具撕切成小丁,放入碗中。 将粉丝木耳汤汁倒入碗中。 加入羊肉香菜和香辣豆豉酱即可。 喜欢吃辣,可以加上

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